Nuestro objetivo es difundir el rico patrimonio de nuestra comarca a la par que disfrutamos de la gastronomía de las tres culturas (cristianos, judíos y musulmanes), subrayando el protagonismo de esta convivencia de culturas como seña de identidad de Tarazona.
Este proyecto no hubiera sido posible sin la colaboración del Gobierno de Aragón, la Diputación de Zaragoza, el Ayuntamiento de Tarazona, el Conservatorio Profesional de Musica de Tarazona, el Hotel Brujas de Becquer, Girola Servicios Turisticos, Fundación Tarazona Monumental, Distribuciones Fercatur el grupo Freixenet. Desde aquí les damos las gracias a todos ellos.
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